• Oltre 38 Video lezioni
  •  Oltre 35 ricette di frolle
  •  12 tecniche di impasto
  •  21 applicazioni pratiche
  •  3 frolle speciali
  •  tecniche di rifinitura “La Dorure”
  •  tecniche di isolamento per frolle cotte
  •  Accesso a vita
  •  Bonus 1: 2 videolezioni interamente dedicate agli stampi in silicone
  •  Bonus 2: Una videolezione dettagliata sulla Termoformatura
  •  Bonus 3: Una videolezione dettagliata su come temperare in modo perfetto sia il cioccolato che il cremino
  •  Bonus 4: Una videolezione dettagliata su come realizzare un pralinato in modo perfetto
  •  Bonus 5: Una videolezione dettagliata sulle tecniche per bilanciare una Crema Spalmabile, le differenti texture e le attrezzature utili a realizzarle
  •  Bonus 6: Ricettario Cartaceo (carta lucida Premium)
  •  Bonus 7: Attestato di partecipazione del Corso
  •  Bonus 8: Accesso Esclusivo al Gruppo Facebook Riservato