- Oltre 26 Video lezioni
- 20 Ricette di Mignon moderni
- 62 sotto-ricette
- ricette base di preparazione
- La Tecnica della meringa serigrafata
- La Tecnica della glassatura con la pistola
- Accesso a vita
- Bonus 1: video lezione sull’utilizzo della gelatina animale (teoria, test e applicazioni pratiche)
- Bonus 2: video lezione dettagliata sul temperaggio del cioccolato
- Bonus 3: Ricettario Cartaceo (carta lucida Premium)
- Bonus 4: Attestato di partecipazione del Corso
- Bonus 5: Accesso Esclusivo al Gruppo Facebook Riservato
100% Mignon
€447.00