100% Decori
Accedi ora a questo percorso e scopri come realizzare Decori creativi per stupire e generare l’”Effetto Wow” negli occhi dei tuoi clienti
e impara a realizzare Decorazioni uniche!
Ecco nel dettaglio i Decori che imparerai a creare in questo percorso...
1. TOP BLACK FOREST
2. STALATTITI
3. FETTE DI ARANCIO
4. TOP FRAGOLINA
5. OVETTI PRENZ
6. BACCHETTE BICOLOR
7. TIMBRI SPLASH
8. RICCI IN CIOCCOLATO
9. FARFALLE CON PLOTTER
10. GRIGLIE QUADRATE
11. GRIGLIE ASIMMETRICHE
12. SIGARETTE BICOLOR
13. PLACCHETTE SERIGRAFATE
14. GIROMONO SPLASH
15. FUNGHETTI VELLUTO
16. FIORELLINI IN CIOCCOLATO
17. CIOCCOLATO SOFFIATO
18. TEGOLE ROSSE
19. SPIRALI IN CIOCCOLATO
20. DECORI PER SHOCK TERMICO
21. TAGLIO A MANO LIBERA CON EFFETTO RILIEVO
22. EFFETTO RIGATO CON BURRO DI CACAO E ORO
23. FOGLIE RIGATE
24. FETTE DI LIMONE
25. OROLOGIO MAGIA DEL TEMPO
26. CILINDRI RIGATI
27. DECORI CON PLOTTER
28. GRIGLIE ROTONDE
29. GRIGLIE LINEARI
E MOLTI ALTRI…
e impara a realizzare Decorazioni uniche!
Cosa otterrai con 100% Decori
- Oltre 68 Video Lezioni
- 60 Decori
- Accesso a vita al videocorso
- Bonus 1 - Un intero capitolo dedicato alla creazione degli stampi artigianali in Silicone
- Bonus 2 - Un intero capitolo sulle tecniche di colorazione con cioccolato e con burro cacao: questo ti permetterà di velocizzare e migliorare la tua produzione di Decori e di renderla Unica e inimitabile.
- Bonus 3 - Ricettario Cartaceo (carta lucida Premium): ti verrà recapitato direttamente a casa (spedizione gratuita in Italia) la versione cartacea del Video corso. La stampa è stata eseguita su carta plastificata per poterlo consultare anche in laboratorio senza aver paura di rovinarlo
- Bonus 4 - Attestato di partecipazione del Corso
- Bonus 5 - Accesso Esclusivo al Gruppo Riservato Facebook: Potrai farmi domande, pubblicare foto delle tue Creazioni e potrai guardare le mie dirette riservate ai miei studenti
A soli...
€409
€359 Iva inclusa
e impara a realizzare Decorazioni uniche!
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In alternativa puoi contattarci a questo indirizzo email info@emmanueleforcone.com.
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Chi è Emmanuele Forcone?
Ad oggi è tra i più giovani maestri dell’ Accademia Maestri Pasticceri Italiani e a soli 35 anni è stato 4 volte Campione Italiano di Pasticceria, Campione del Mondo di Pasticceria (in occasione della XV “Coupe du Monde de la Patisserie” – Lione, Francia) e adesso è Consulente e Formatore Internazionale.
I suoi studenti mirano sempre a perfezionare le proprie abilità, infatti tra loro ci sono anche squadre che partecipano a grandi manifestazioni, come chi si è aggiudicato il 3° posto alla Coppa del Mondo e chi ha conquistato il 1° posto assoluto nella sezione “Piece Artistica in Zucchero”.
Emmanuele è di origini abruzzesi e per diversi anni ha espresso tutta la sua creatività nella pasticceria Pannamore di Vasto, dove con estro e professionalità ha proposto le sue gustose creazioni, tra cui la cioccolateria e la pasticceria moderna in cui è diventato Maestro.
Le importanti esperienze di gestione e di vita nel laboratorio che ha maturato, gli permettono di essere uno dei consulenti più apprezzati nel panorama italiano e mondiale, per scuole, aziende e privati.
La sua tendenza alla perfezione lo ha spinto, fin da giovanissimo apprendista, a frequentare corsi nelle scuole più rinomate, partecipando a fiere di settore italiane ed estere ed investendo il proprio tempo libero nello studio, nella sperimentazione e nella ricerca.
Poi, sempre più attratto dal mondo della pasticceria e delle competizioni, si è cimentato in svariati concorsi dove ha ottenuto i seguenti risultati:
CAMPIONE DEL MONDO
2015
PLURICAMPIONE ITALIANO
2003 – 2005 – 2010 – 2014
DOCENTE INTERNAZIONALE
Francia, Australia, Cina, Thailandia, Giappone, Corea, Malesia, Marocco, Tunisia, Stati Uniti, Colombia, Spagna, Belgio, Inghilterra, Iran, Grecia, Kuwait ecc…
2003 – Primo classificato al Campionato Italiano di pasticceria Juniores al SIGEP di Rimini
2004 – Primo classificato per il miglior entremets alla gara internazionale contro la Francia “Disfida di Barletta”
2005 – Primo classificato Campionato Italiano di Pasticceria Seniores al SIGEP di Rimini
2008 – Primo classificato Trofeo Camel distillerie “Torta alla Zagara”.
2009 – Ingresso nell’Accademia Maestri Pasticceri Italiani.
2010 – Primo classificato Campionato Italiano seniores di Pasticceria al SIGEP di Rimini
2011 – Vice Campione del Mondo di pasticceria alla Coupe du Monde de la Patisserie di Lione
2013 – Allenatore di Marcello Boccia, primo classificato nella categoria zucchero artistico alla Coupe du Monde de la Patisserie di Lione
2014 – Primo classificato campionato italiano di pasticceria seniores al SIGEP di Rimini
2014 – Scrive il suo primo libro “Cioccolato Creativo” edito da Italian Gourmet
2015 – CAMPIONE DEL MONDO DI PASTICCERIA in qualità di Capitano alla “Coupe du Monde de la Patisserie di Lione in Francia”
2015 – Scrive insieme al suo team della Coupe Du Monde de la Patisserie il libro “Cuore, Mani, Ali” edito da Chiriotti Editori.
2017 – È Presidente della Giuria internazionale alla Coupe Du Monde de la Patisserie di Lione
2020 – Lancia Pastry Video Book, la Prima Collana di Video-libri dedicata alla Pasticceria d’élite.
e crea la tua Biscotteria d’Elite!
FAQ
100% Decori è un video corso: oltre 68 lezioni video registrate alle quali potrai accedere quando vorrai dal tuo account personale e le potrai rivedere quante volte vorrai.
Ti verranno inviate le credenziali con cui ti sarà possibile accedere da subito al Video Corso.
Le spese di spedizione sono INCLUSE per l’Italia.
Per quanto riguarda le spedizioni all’Estero le spese sono da quantificare in base al Paese di destinazione.
I percorsi della Serie “100% Pastry VideoBook” sono gli unici che ti guidano passo passo e ti mostrano ogni singolo passaggio fino alla realizzazione delle tue creazioni.
Fino ad oggi non erano stati mai creati percorsi che affrontano in modo completo e verticale i singoli aspetti della pasticceria moderna.
Hai tutto quello che devi sapere su ogni singolo argomento, organizzato, ordinato. e sempre a portata di mano.
Avere accesso ad informazioni così dettagliate e organizzate rende l’apprendimento per ogni pasticcere più facile e veloce.
Inoltre grazie alle Video lezioni puoi sempre riguardare ogni passaggio tutte le volte che vuoi.
Certo che sì, dopo l'acquisto avrai accesso a una sezione del sito dedicata solamente a te, con credenziali e dati di accesso che puoi usare quando meglio credi per partire con il percorso.
Puoi contattarci gratuitamente cliccando sul bottone al lato della pagina e parlare direttamente con un nostro consulente.
Puoi anche scrivere all’ufficio a questo indirizzo email: